風扇的相關文化及應用

1.風能利用與風力發電

當流動的空氣產生風時產生的能量叫做風能，當風流動的速度越高，風能則越大。藉由風力發電機可以把風能轉化爲電能，風力發電是利用風力帶動風車扇葉的轉動，並透過傳動軸將風扇的旋轉動力傳送至發電機，並使發電機發電。以現今的風力發電技術，微風即可開始發電。隨著環保意識的興起，風力發電正在世界上形成一股風潮，因為風力發電沒有燃料問題，也不會產生輻射或空氣等環境污染。風力發電在歐洲地區國家十分流行。

風力發電自二十世紀80年代開始受到西方各國重視以來，至今全球風力發電量每年急遽增長，於2016年成為全球各類電力第5大來源。全世界以風力發電產生的電力在2008年共約2,192億度，風力發電供應全世界百分之一的用電量，於2014年時風力發電量已增加到全球總發電量的百分之三，2018年風力發電已占全球總發電量的4.8%。風力發電對大部分國家而言還不是主要的電力來源，但在2000年～2015年之間已經成長了二十四倍。風力發電利用技術的不斷改善及優化，使風能這種綠色可再生能源發展迅速。根據預估，未來幾十年內，風力發電將會占歐洲總發電量大約百分之三十左右。

2.荷蘭風車

另外當我們提到風車時，許多人第一時間想到的可能會是荷蘭風車，但是，荷蘭風車當初並不是為了發電而建造，而是用來抽乾地上的水。荷蘭的國土只有約一半高於海平面，因此對土地的利用十分困難。因此，從十六世紀開始，荷蘭人使用風車以及堤防排乾積水，憑藉當地平坦且風大的特性，逐漸地從海、湖泊中製造出圩田。
後來，隨著工業的迅速發展，荷蘭風車被重新設計，並用來加工大麥、穀物、紙漿、木材、花生油、菸草等等各式各樣的產品。以位於阿姆斯特丹附近的贊斯堡 (Zannse Schans) 為例，此區域最為興盛的年代，曾設置一千多座的風車，成為一個完全依靠風能的工業區。直至十九世紀50年代後，風車的功用才逐漸被蒸汽機所取代。

荷蘭風車主要由三個部分所組成：四個扇葉所組成的風扇、可因應風向而轉動的風車頭、傳動風力的轉承軸，以及磨顏穀物等的石磨。其運作原理為，在風輪因為風力帶動而旋轉時，會透過制動輪與燈型輪將水平軸的轉動轉換為垂直軸的轉動，並帶動主軸旋轉，而主軸下方連接的石磨也會跟著旋轉進而磨動石磨底下的穀物。

風車在荷蘭不只是一棟建築和光景，更像是一種荷蘭的國家精神，一種標誌。歐洲流傳的一句話：「上帝創造了人，荷蘭風車創造了陸地」風車象徵著荷蘭的歷史文化，雖然如今的風車已經失去了它原有的功能，但確象徵著荷蘭的過往。

3.紙風車玩具

除了西方國家，在中華文化中也能發現風扇的蹤跡，在老一輩的時代有一種用紙折成的類似風車的玩具，如今比較少見了。作為玩具的風車只在中華文化中存在，其他文化中較為少見。過去風車周長365分，象徵一年365天，12根輻條代表12個月，24頭表示24個氣節，風車有四道符，祈求四季平安。因此有一句老話說”風吹風車轉，風吹幸福來”。風車現已成為中華節俗活動的文化標志物之一。風車也是象徵吉祥的物品，象徵「貨如輪轉」。過年時許多民眾喜歡買個風車，討個好意頭，希望轉來好運。

 

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