繁忙的工作日，我們需要簡單方便就能沖煮的咖啡，此時濾掛式咖啡就是你最好的選擇！踏入辦公室，準備迎戰新的一天時，最需要的就是泡一杯香氣四溢的咖啡，一杯好咖啡不僅提振精神，香醇的風味更是使人心情愉悅，工作效率大幅提升提升。濾掛式咖啡適合隨身攜帶，沖煮過程簡單，不論是辦公、野餐、旅遊都百搭，作為客製禮品贈送給親朋好友或是工作夥伴都是好選擇，接下來就讓我們為你介紹濾掛式咖啡泡法，簡單5步驟就能馬上享用香濃咖啡！
客製化濾掛咖啡是什麼？
近年來咖啡市場銷量逐漸成長的濾掛式咖啡，其實是日本人的發明。1990年，日本山中產業株式會社應用了茶包的概念，針對年輕的上班族及快步調的生活模式，開發出濾掛式咖啡。而由於當時掛耳仍會在沖煮時掉落，並未量產，直到1996年日本的大紀商事將掛耳改為雙邊式，至此才有現在的濾掛式咖啡。
濾掛式咖啡是一種便利且簡單的沖泡方式，也稱為「耳掛式咖啡」或「濾掛咖啡」。它包含了事先量好的咖啡粉，放入特製的濾掛袋中，使用者只需將濾掛袋掛在杯緣，注入熱水即可沖泡出香濃的咖啡。濾掛式咖啡的發明和普及，使得沖泡咖啡變得更加簡便和快捷，並廣泛的被消費者所接受。現在，濾掛式咖啡已經成為全球咖啡市場的重要產品之一，並且在不同國家都有各自的品牌和風味。
濾掛咖啡優點
（一）天然健康：不同於即溶咖啡，濾掛式咖啡完全採用剛烘焙並經研磨後的新鮮咖啡粉，真空包裝進掛耳包中，沒有其他添加物，像是糖、奶粉等等，比其他咖啡風味飲品健康許多。
（二）省時方便：濾掛式咖啡的設計就是為了簡化「手沖咖啡」的步驟，省去研磨、秤重等事前準備，只要煮好熱水即可沖煮，保留了手沖咖啡優點的同時，還變得相當方便，就像茶包一樣可以隨處帶著走，不論在火車站、機場、辦公室或野外，只要身邊有熱水，有咖啡杯具，即可以輕鬆飲用。
（三）價格實惠：在越來越講究咖啡品質的現代社會，濾掛式咖啡不僅有最天然的內容物，與現磨咖啡幾乎沒有差別，在價格上也比在外面咖啡廳購買咖啡來得經濟實惠。
為什麼選擇客製化濾掛咖啡？
適合多種送禮場合
隨著喜愛咖啡的人逐漸增加，在許多送禮時刻，收到一包包的精品濾掛咖啡，，是相當得體且實用性高的禮物選項。客製化濾掛咖啡適合多種送禮場合，近來許多新人會在婚禮場合上贈送濾掛咖啡作為婚禮小物，包裝上有兩人的甜蜜婚紗照，與賓客分享新婚喜悅。此外客製化濾掛咖啡也適合企業團購、生日禮物、情人節禮物等時節贈送，您只需通知我們將想要的照片印刷在咖啡包上即可。
三大沖泡式咖啡比較
| 種類 |
濾掛式咖啡 |
膠囊咖啡 |
即溶咖啡 |
| 優點 |
無化學添加，熱量低，天然健康 |
時尚潮流、全自動 |
沖泡時間最短、價格最低 |
| 缺點 |
需要手動沖泡 |
單價最高、保存期限低，咖啡膠囊回收率低不環保，且大多只能跟原廠購買 |
化學添加物多，熱量高，喪失咖啡原味 |
即溶咖啡
三者相比之下，雖然即溶咖啡在價格上佔有優勢，也有易沖泡的特性，但即溶咖啡也存在一些缺點。首先，它的味道相對平淡，因為製程通常經過高溫烘焙和冷凍乾燥，缺乏新鮮咖啡的香氣和濃郁口感。
即溶咖啡含糖量極高，兩杯三合一咖啡的含糖量大約等於一碗白飯，而奶精的脂肪量也很高。一些即溶咖啡也可能含有添加劑和防腐劑，對健康有一定影響，且奶精中可能使用「氫化植物油」，也就是我們常說的反式脂肪，對身體有極大的危害。
此外，即溶咖啡的包裝通常使用塑料或鋁箔，大量使用也會增加環境負擔和塑料廢棄物。最後，即溶咖啡易受潮濕和高溫影響，品質不穩定。綜上所述，儘管即溶咖啡具有便利性，但對於追求高品質咖啡體驗和健康考慮的人來說，可能不是最佳選擇。
膠囊咖啡
咖啡膠囊看似簡單，廣告更主打時尚潮流，其實問題不比即溶咖啡小。首先，咖啡膠囊產生大量的塑料廢棄物，對環境造成負擔。其次，膠囊咖啡的價格相對較高，相較於其他沖泡方式，每杯咖啡的成本也較高。
此外，膠囊咖啡的口味受限於膠囊內事先包裝好的咖啡粉，無法像咖啡豆一樣根據個人口味進行調整，更由於膠囊內容物無法透明檢視，可能難以確定咖啡粉是否已變質腐壞。
最後，使用膠囊咖啡時，還需要額外購買膠囊咖啡機，不僅又是一筆額外開銷之外，若是有故障或內部清潔等問題需要更換零件時，也只能找原廠進行維修，可以說是相當麻煩。總體而言，儘管咖啡膠囊方便迅速，但其環境影響、價格和品質限制等缺點使其不適合追求更經濟、環保和個性化咖啡體驗的消費者。
濾掛咖啡豆資訊介紹-精品咖啡豆
| 咖啡名稱 |
瓜地馬拉 安提瓜 花神 |
巴西甜蜜 日曬 |
衣索比亞 耶加雪菲 日曬G1 |
衣索比亞 西達摩 水洗G1 |
| 處理法 |
水洗 |
日曬 |
日曬 |
水洗 |
| 焙度 |
中焙 |
中深焙 |
淺中焙 |
淺中焙 |
| 產區 |
安提瓜 |
巴西 |
耶加雪菲 |
西達摩 |
| 風味 |
優雅的花香，帶酸巧克力尾韻，口感乾淨明亮 |
濃郁多層次的厚醇度，巧克力、堅果般的餘韻，甜度高 |
輕微水果熟透的日曬發酵風味，帶有柑橘果香、莓果等層次感豐富 |
口感香甜柔和，有檸檬、蜜香紅茶與橙皮等豐富韻味 |
濾掛咖啡豆資訊介紹-一般咖啡豆
| 咖啡名稱 |
特級藍山風味 |
黃金曼巴風味 |
薩爾瓦多溫泉咖啡 |
黃金曼特寧風味 |
西達摩 瓦米娜處理站 日曬G4 |
巴紐 可古爾莊園 |
| 處理法 |
水洗 |
日曬 |
日曬 |
水洗 |
水洗 |
水洗 |
| 焙度 |
中焙 |
中深焙 |
淺中焙 |
中深焙 |
淺中焙 |
中深焙 |
| 產區 |
安提瓜 |
巴西 |
耶加雪菲 |
薩爾瓦多 |
西達摩 |
巴布亞新幾內亞 |
| 風味 |
優雅的花香，
帶酸巧克力尾韻，
口感乾淨明亮 |
濃郁多層次的厚醇度，
巧克力、堅果般的餘韻，
甜度高 |
輕微水果熟透的日曬發酵風味，
帶有柑橘果香、
莓果等層次感豐富 |
可可、太妃糖、
核果風味，
絲綢般滑順的油脂 |
柑橘果肉、
淡雅花香、
熱帶水果、酸甜平衡 |
香草糖漿、堅果、紅糖、
奶油、黑莓，
尾韻厚實 |
咖啡焙度介紹
淺烘焙咖啡豆
淺烘焙咖啡豆，其豆色與肉桂色接近，也被稱為肉桂烘焙，是一種烘焙程度相對較輕的咖啡豆。表面不會有光澤或油脂，時常出現深色線條或較粗糙的紋理，烘焙過程中的溫度約為攝氏203-208度，Agtron number在70-80之間。
淺烘焙咖啡豆的特點是通常保留著原始咖啡豆的天然酸度。這種烘焙程度的咖啡豆風味清新、明亮，常常帶有柑橘、水果味，味道清爽而有活力。香氣方面，淺烘焙的咖啡豆可能散發出輕盈的花香和果香，同時保留了咖啡的天然香氣。
至於出豆時機，淺烘焙咖啡豆通常在一爆之後的早期或一爆結束後的短時間取出。可以大大保留咖啡豆本身的天然風味。它適合那些喜歡清新、明亮且帶有果香的咖啡風味的咖啡愛好者，杯測的對象也主要以淺焙豆為主。此外，淺烘焙咖啡豆也常被用於冷萃咖啡、手沖咖啡等沖煮方法，以突出豆子的風味層次和酸度。
中烘焙咖啡豆
![客製化濾掛咖啡]()
中焙咖啡豆，其豆色呈現紅棕、褐色，又稱為城市烘焙。表面已開始有光澤或油脂表現，出豆時間在
一爆結束、二爆開始後30秒之間
中焙咖啡豆追求平衡的風味，帶有甜感和醇厚度，同時保持酸度和苦味之間的平衡，令人愉悅而不刺激。口感方面，它們呈現出香甜且清爽的特點。在風味方面，可可和堅果的調性明顯地突出，取代了花香和果香的元素，並且呈現出均勻的層次表現。中焙咖啡豆的迷人之處在於它們提供了一種和諧而平衡的風味體驗，同時散發出濃郁而迷人的香氣。這種咖啡風味的特色吸引著那些喜歡口感順滑、醇厚且平衡的咖啡風味的人們。
深烘焙咖啡豆
深焙豆的顏色轉為褐色，是三種焙度中顏色最深的一種。深烘焙咖啡豆表面富含光澤，甚至可能有出油清況，出豆時間約在二爆密集期，Agtron number在40-50之間。在品嘗深烘焙咖啡時，更多的是在品嘗其烘焙的風味，咖啡本身的天然風味已流失許多，在轉化的過程中，苦味被凸顯，口感醇厚。
深烘焙咖啡豆追求濃郁、醇厚的風味，並且呈現出焦糖化的甜味。它們的風味主要以焦糖和巧克力為主，並且展現出豐富而濃郁的層次。深烘焙咖啡豆的特色吸引著那些喜歡強烈、濃郁且帶有焦糖和巧克力風味的咖啡愛好者。傳統的義式濃縮咖啡多使用深焙豆，你既可直接品嘗深焙豆的濃烈，也可以加入牛奶做成拿鐵、卡布其諾等飲品。
客製化濾掛咖啡包裝材質
禮盒、外包裝材質
禮盒使用牛皮紙材質，以可再生植物纖維製成，具備環保、耐用、防水性、顏色豐富以及輕巧性，非常適合作為印刷品面料。
濾掛咖啡包材質
客製化濾掛咖啡的內袋為不織布濾袋，其材質是PP（聚丙烯）與 PET 或 LDPE 所製成之複合型不織布材質，具有優良的堅韌性、抗拉伸與耐水性，可耐受溫度達100~140℃。
客製化濾掛咖啡訂製流程
需求討論：告知喜好咖啡禮品設計、需求包數、交期。
提供圖檔：提供想要印刷的圖檔給我們，詳情請查詢商品頁。
選擇豆種：參考咖啡資訊介紹，選擇喜好豆種並告知我們（豆單隨時更新，歡迎詢問）
咖啡作為生活中的熱門飲品，現代人講求方便快速的同時，也關注咖啡品質與健康問題，而濾掛式咖啡就能滿足以上所有要求，既保留手沖咖啡濃郁的香氣和樂趣，同時兼具即溶咖啡的輕巧與方便性，也適合自用與送禮。採購易提供多樣化的客製化禮品，企業可以根據客戶需求進行咖啡相關產品客製化，每一樣產品都經過我們的細心挑選，您可以訂製具有獨特標識和包裝的濾掛咖啡禮盒、咖啡旅行套裝、咖啡杯等，作為品牌推廣和禮品贈送的選項，無論是在家庭、辦公還是商業場景中，咖啡禮品都是一個精緻且不失敬意的送禮好選擇。
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