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小小杯墊大大學問!您所不知道的杯墊歷史

2023-09-12 - Article ID: 6788
杯墊歷史

無論是在家中或是在餐廳,杯墊都是我們日常生活中不可或缺的好夥伴。止滑、保護桌面、甚至到記事和收藏,小小杯墊隱藏大大學問。或許就是因為它太常見了,我們經常忽略掉它的特色和重要性。現在就讓我們一起去認識杯墊的歷史和緣由吧!



杯墊的起源



杯墊(Coaster)的概念起源於17世紀。但當時的「杯墊」並不是像現在常見的墊於飲料之下,而是放置於酒瓶或醒酒器下方。早期的杯墊樣式如同小托盤或小碟子,大部分的材質為紙質、木質或銀質。

在1880年,一家德國印刷廠 Friedrich Horn,製造出以硬紙板做成的杯墊,市場反應不錯。在1892年,另一位在德勒斯登的德國人也不落人後,發明出一款已木漿做成的杯墊並為它申請專利。位於英國的沃特尼(Watney Brewery)釀酒廠在1920年代引進杯墊並在其表面宣傳他們的淡啤酒。1930年起,英國的包裝公司 Quarmby Promotions 開始量產杯墊。當我們來到20世紀中期,杯墊已經有許多不同的材質,也越來越常見於各個家庭和餐廳中。

現在全球每年使用超過十億個杯墊!


杯墊名字的由來



杯墊最常使用的英文名字為 Coaster,但它也可以叫做 Beverage Coaster、Bar Mat 或 Drink Coaster。Coaster 這個詞源自於1570年的一艘船隻,它沿著岸邊(coast)做買賣。漸漸的,這個詞演變成墊於紅酒瓶和醒酒器以下的物品。再者,啤酒墊(Beer Mat)和 Coaster 這兩個名詞是可以互換的。在英國較常使用 Beer Mat,但在美國較常說 Coaster。

杯墊歷史


杯墊的用途



大部分人對杯墊的理解就是墊飲品。墊於冰的飲品之下可以防止桌面濕答答,墊於熱飲下可以保護桌面。但杯墊真的只有這些用途嗎?

清潔用途



當然,杯墊最大的用途是保持桌面上的整潔。擁有一塊吸水杯墊可以維持桌面的整齊和美觀,也能減少服務生的工作量。杯墊也可以放置於杯子上,用來防止昆蟲與灰塵掉入杯中。放置於上的杯墊可以讓服務生知道這杯飲料還沒有喝完。

杯墊和茶碟(Saucer)功能類似,可以說是雙胞胎,在西方國家中皆有很長的歷史。使用茶碟是一種傳統,通樣的也可以保護桌面。

記帳用途



除了清潔,杯墊也有記帳的功能。當客人點了一杯接一杯的飲品,有時很難確切計算數目。因此,在德國的一些酒吧,服務生會在杯墊上標記客人點的數目,或者以杯墊的數量來計算杯數。

社交用途



杯墊也是酒吧社交中的得力工具喔!因其簡單、好取得,許多杯墊遊戲孕育而生。簡單的杯墊遊戲像是把杯墊置於桌沿,拍打使其翻轉,看看自己能不能成功接住。這些小遊戲可以自己玩,也可以和朋友ㄧ起玩,是一項非常好的社交活動。若有認識不錯的新朋友,也可以在杯墊上寫下聯絡方式,一舉數得!


另類杯墊運用



除了表面上的功能,杯墊也有另類用途。

打廣告



杯墊是最好的廣告,不論客人有多麼不拘小節,他們一定會看到杯墊上的廣告。這些廣告通常是宣傳某種啤酒,但很多時候它也可能為一家啤酒屋、公司、運動比賽或特殊節日做廣告。因其成本相對低廉,很多酒吧和餐廳也把它當作小禮物送給客人,不論是新客人或老主顧皆歡喜。

收藏



來自不同國家、不同酒吧、甚至同一個酒吧不同的杯墊也成為一些人的收藏品。這些專門搜集杯墊的人還有一個名詞: Tegestology。雖然這不是一項非常受歡迎的蒐藏項目,還是有人為之瘋狂!根據金氏世界紀錄,一位來自奧地利的 Leo Pisker 搜集來自192個國家、152,860個杯墊!他搜集最大的杯墊為 76 x 76 公分,最小的尺寸為 25 x 25 公釐,兩者皆來自英國。





客製化杯墊訂製


杯墊是日常生活中不可或缺的的物品,而我們的初衷是致力為客戶提供多樣的企業禮贈品與商品訂製。從環保禮品訂製、環保紀念品、環保杯墊、杯墊訂製、木質杯墊、吸水杯墊、陶瓷杯店或硅藻土杯墊等,皆能為您訂製。


以上照片均轉載自網路,若有侵權請來信告知,如有不妥將會立即刪除,謝謝!

 
常見問題 (FAQ)
一組杯墊的個數沒有固定的,常見的組合是2-8個。2組入杯墊適合兩人浪漫,3-4組入適合小口之家,5-8組入適合樂也融融的大家庭。無論是多少個杯墊組成的杯墊組,你都會發現總有一個杯墊架或收納杯墊盒與之搭配。杯墊組不管是送禮還是自用都非常合適!
可以先考量使用杯墊的場合和預算(居家、餐廳、一次性或長久使用)來決定要購買哪一種材質的杯墊。
使用杯墊可以保持桌面的整潔。喝茶的時候,你會發現杯口總要灑出來這麼幾滴茶湯,而杯墊面積大於茶杯口,能夠避免茶水低落在桌面上形成茶漬。茶杯拿起來又放下總會磨損桌面,杯墊可以保護桌面免於變色和刮傷。有特色的杯墊也可以增加空間的質感喔!我們還能將杯墊做成品牌標誌的形狀,也可以在杯墊上加印LOGO、廣告詞或做成自己想要做宣傳禮品,更貼近客戶的生活。
若發現髒污要儘快處理。平常不使用時要將其陰乾,否則杯墊很容易發霉。
杯墊因其吸水性很容易殘留污漬,因此若發現髒污,越快處理越好。一般玻璃、陶瓷、矽膠等材質的客製杯墊,可以用濕布擦拭或清水沖洗。但要注意有一些特別材質(如木質、硅藻土)不建議一直沖水清洗以免降低吸水力。特別是紙杯墊,則可以大量客製化,以備不時之需。

杯墊杯蓋及檯墊

關於作者

作者
湛凱婷 Kai-Ting

畢業於加州大學洛杉磯分校圖書館與資訊管理系。目前就讀台大商學系。愛電影成痴,喜歡研究歷史也喜歡寫作。擁有經營不同社群網站的經驗,個人電影臉書專頁 A Tribute to the Classic Movies 也已經營逾八年之久,累積超過7,000名粉絲。有策展經驗,平常喜歡逛博物館、尋找新的咖啡館,吸取靈感並思考怎樣的空間和氛圍最能吸引人一探究竟。最近開始學習商業寫作,更加體會到文學、商業、科技是相輔相成而不是互相抵觸的。希望能持續朝著這個方向邁進,為客戶寫出吸引人和充滿溫度的文案。

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