玻璃杯材質大不同

喝水是我們每天的必須，你有認真研究過自己喝水用的杯子嗎？玻璃材質的導熱性強，如果一下子加入水溫過高的水，質量劣質的杯子會容易爆裂，所以要選用適合裝熱水材質的玻璃杯。本篇文章將為您介紹表面看起來都是透明的玻璃，其實材質有非常多不同。

客製化玻璃杯過程中，您會遇到多種多樣的玻璃材質，每一種都會有不同的使用特性，如果使用不當，杯中滋生細菌或是產生致癌物質，會傷害健康！因此，在客製化玻璃杯的過程中，本篇文章為您詳細介紹看起來都透明的玻璃杯，其實在材質上有很大的不同。


我們日常使用的玻璃餐具主要用的是硼矽酸鹽玻璃、鈉鈣玻璃、水晶玻璃等。
 

鈉鈣玻璃

鈉鈣玻璃被用在我們日常飲食的玻璃杯、碗等餐具，屬於食品級環保材質。因為鈉鈣玻璃杯材質的價格較低，且可塑性強，可以製作多樣造型的玻璃杯。因為是玻璃杯CP值較高的材質，讓許多餐廳選擇用鈉鈣玻璃訂製玻璃杯的最佳選擇。但是鈉鈣玻璃杯材質的耐熱性差，急變溫差小，若杯子讓裝過冷水就裝熱水，很容易導致內外杯壁受熱不均而破裂。
同理，這種材質的杯子也不適合放進微波爐中加熱。
 

硼矽酸鹽玻璃

硼矽酸鹽玻璃屬於食品級環保材質，耐溫差能力強，也就是耐熱玻璃，不用擔心加入高溫開水後，因為受熱不均而破裂。最高可以承受150℃的高溫，最低可以承受-20℃低溫，因此常常被用來製作科學實驗室中的燒瓶、燒杯、試管等用來加熱的容器。
硼矽酸鹽玻璃強大的承受瞬間溫差的能力，讓我們可以在生活中隨心所欲的使用，即使剛裝過冰水的杯子，再直接裝開水，依然不用擔心破裂。玻璃保鮮盒、雙層玻璃杯也是用這種玻璃做成，其化學結構穩定、耐急變溫差大的性能，讓玻璃保鮮盒具有良好的耐熱性，可以放進微波爐或烤箱中加熱。但建議不要將從冷凍室中拿出的玻璃保鮮盒立即放進微波爐或電烤箱中加熱，否則其溫差可能超過硼矽酸鹽玻璃的承受程度。
而雙層玻璃杯通過設計兩層玻璃，抽空中間空氣形成隔熱中空層，硼矽酸鹽玻璃讓雙層玻璃杯可以承受內外壁溫差而不破裂。
硼矽酸鹽玻璃還具有耐磨損、耐酸鹼的特性，可以用來盛裝各式各樣的飲料，其耐熱特性也適合用來沖咖啡、泡茶用。屬於可以用來訂製玻璃杯禮品的杯子，用途廣泛、安全性能高、且經久耐用，也是一款玻璃杯CP值較高的杯子，但價格比鈉鈣玻璃要貴。
 

水晶玻璃

喝紅酒用的高腳杯、醒酒器就是用水晶玻璃製成，具有良好的手感。水晶玻璃與普通玻璃相比，更加透亮，折光性更好，放到光源下會呈現美麗的折光，因此也被用於許多房屋裝潢中。
用手指輕輕敲擊杯壁還會發出清脆的聲音，環繞許久。
水晶玻璃分為有鉛和無鉛兩種。在生產水晶玻璃的過程中有一個環節叫吹製，此時若加入一定比例的鉛，會讓杯體有一定折光度，可以變得像水晶一樣，又輕薄又透明有光澤。碰杯時還會發出清脆悅耳的聲音，環繞許久。加入鉛會增加水晶玻璃的重量，讓拿高腳杯的時候有一種厚重手感。
水晶玻璃的表面有細微的結晶顆粒，比普通玻璃更加光滑，可以增加葡萄酒與空氣的接觸面積，讓葡萄酒可以更充分的醒酒，讓葡萄酒的香氣更加濃郁。飲用香檳時的原理也與此相同。

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