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端午節的習俗有哪些? 這些禁忌千萬別做!

2024-05-08 - Article ID: 7514

端午節習俗

端午節是中國的一個重要傳統節日,以紀念古代愛國詩人屈原。這個節日擁有許多廣為人知的習俗,但也有幾個特別的冷知識。不過,除了開開心心過端午節,有一些禁忌也是需要注意的,以避免招致厄運。在慶祝端午節之餘,也不妨去看看每年都舉辦得盛大壯觀的龍舟競賽和各式各樣的慶演活動 ! 

 

 

 

端午節的由來
 


端午節的由來




端午節又稱為端陽節、粽子節、五五節,在每年的農曆五月初五,這個節日有著一個著名的傳說,就是屈原的故事。屈原是戰國時代的一位愛國詩人,忠心愛國、為國為民,但是楚王卻聽信奸臣的讒言,將屈原流放驅逐。在流放的日子裡,他撰寫了大量的詩歌表達對祖國的思念和對人民的關懷,其中,「離騷」,就是楚辭中最著名出色的作品代表。


遭到流放的屈原,因內心失望、悲憤不平,加上聽到楚國最終被秦國給攻佔的消息,最後抱石縱身投入汨羅江。當地百姓聽到消息後悲痛萬分,紛紛划船出去搜救,來回在汨羅江上打撈,希望能尋回屈原的身體,但已經無法救回。為了防止魚蝦啃食屈原的遺體,人們便準備了竹葉包入米食投入江中。演變至今,為了紀念屈原,人們開始在每年農曆五月初五端午節時,舉行划龍舟、吃粽子、掛菖蒲等活動。


除了與屈原相關的傳說,端午節還與中國古老的農耕文化和對自然的敬畏有關。五月初五是農曆中的夏季開始,人們在這一天舉行活動,也是為了祈求豐收和驅邪避災。因此,端午節既有傳統的文化內涵,也具有民俗信仰的色彩。

 


端午節習俗
 


端午節的習俗

 




1. 吃粽子



吃粽子是端午節最具代表性的習俗之一。依據做法、地區口味不同,有分為南部粽、北部粽、客家粽等。通常是用糯米、豆沙、肉、蛋黃、香菇等餡料包裹在竹葉或粽葉裡蒸煮而成。此外,也有甜的粽子,像是沾糖、沾蜂蜜或的「鹼粽」。粽子的形狀也很多樣,常見的是三角形,湖州的粽子則是長條狀。粽葉更有不同流派,包含麻竹葉、桂竹葉、月桃葉等。

 


2. 划龍舟



又稱賽龍舟、扒龍船、划龍船、鬥船,是端午節最經典、最盛大的活動!當時百姓划船尋找屈原的遺體,後來演變成划龍舟的競渡活動。傳統的龍舟是木製的,現今用於體育競賽的龍舟,多用玻璃纖維製成。端午節當天除了舉辦龍舟競賽,有的地方還會舉行划龍舟遊覽活動、龍舟體驗營、龍舟創意彩繪展等等的慶典。

 


3. 掛艾草、菖蒲



艾草代表百福,是一種可以治療疾病的藥草 ; 菖蒲被認為是天中五瑞之首,象徵驅除不祥的寶劍。因此端午節時,人們會將艾草和菖蒲用紅線綁成束掛在門上、窗前或樑柱上,有驅邪避災治病的功效,可以保護家人平安,象徵祈求身體健康。不僅可以掛在門上,還可以佩戴在身上,一些地方會把菖蒲插在衣袖或者頭上,或是用來沐浴,都有避邪的作用。

 


4. 喝雄黃酒



雄黃酒內含豐富礦物質,其調和在米酒中也可視為一種藥物。人們相信在端午節飲用雄黃酒,可以驅邪避災、消病延壽,也是對抗瘟疫的一種方式。還會在不能飲酒的兒童額頭上用雄黃酒畫上「王」字,一樣有驅邪避凶的功能。古老的《白娘子傳》傳說,白娘子(白素貞)不小心喝下雄黃酒,因此現出白蛇原形嚇死許仙。不過依據現代知識,雄黃為含硫和砷的礦石,經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷,食用可能會對人體造成損害,所以不建議端午節喝雄黃酒。


 

5. 戴香包、配戴五彩絲線



在布料中填入香料與中藥材縫起的香包,佩戴在身上,不只能夠驅蚊防蟲,也是為了祈求平安和避邪,保持自身不被兇惡之物所纏。放入香包的材料是端午中的「五瑞」,包含艾草、菖蒲、石榴花、蒜頭與龍船花。而五彩絲線是由五種顏色組成的,青、白、紅、黑和黃色,代表陰陽五行的木、金、火、水、土,也象徵東、西、南、北、中之五方神力加持,有健康長壽的寓意。

 


6. 立蛋



通常會在端午節當日的「午時」(上午11點~下午1點)進行,這時陽氣最重,若能在正午把平常不容易站起來的生雞蛋立起來,代表未來的一年都會有好運、鴻運當頭。

 


7. 午時水(催財水)



午時水又叫「端午水」或「純陽水」,由於端午節的正午陽氣最重,在正午從住家水龍頭或井裡取得的水,可以在中暑時退燒降溫。此外,午時水具有很強的驅邪和淨化作用,因此很多人會把水拿來輕拍在身上、沐浴或者煮沸後飲用。最特別的是,午時水還有招財或製作錢母的功用 ! 做法也很簡單,只要將12枚硬幣放進午時水內煮開,即成為催財水。將催財水放在正東方或西南方,可以替整間屋子和一家人增加財運,而煮開的那12枚錢幣則可用來製作錢母。



 

端午節禁忌
 


端午節的禁忌


 


1. 不要送整串粽子


台灣傳統習俗中,有一種「送肉粽」的送煞儀式,一整串的粽子上有許多繩子,容易形成「繩煞」,會讓收到的人有穢氣,民間也盛傳有上吊的意謂,非常不吉利。所以在送粽子時,建議一定要將粽子剪開成散裝,才不會失禮、得罪別人,如果收到成串肉粽,要剪開再食用或祭祀。

 


2. 不要亂丟香包、平安符


香包除了能夠驅蟲之外,也能夠保平安,因此香包就像是「平安符」。傳統上認為若在端午當天把香包弄丟或丟掉,就如同沒有護身符的保護,一整年可能會諸事不順。


 

3. 不要去陰氣重的地方


端午節是一整年陽氣最重的一天,好兄弟容易聚集在陰氣較重的地方,像是醫院、殯儀館、火葬場等等,因此端午節當天要盡量避免到殯儀館等地。若運勢不好,身體狀況較差,就容易受影響。如果必須去的話,可以攜帶「護身符」、艾草、菖蒲、榮樹枝或香包,避邪化煞、保平安。


 

4. 避免婚喪喜慶


端午節這天也不宜舉辦任何婚喪喜慶或開工開業,以免沾染穢氣、招致厄運,除了端午節,訂婚也應盡量避免三、七、九這三個月,因為這三個月分別含有清明、盂蘭、重公等「鬼節」。
 
 
 

5. 不要行房


端午節陽氣過盛,又稱「五毒月」、「陰日」,充滿了不乾淨的穢氣。想要內健而外順,也就是氣血要足,所以在這天應避免讓自己的體力消耗。習俗上認為此時若縱慾過度行房,容易招致邪氣侵害、身體虛弱,始得接下來一年精神耗弱、大小疾病找上門。


 

6. 不要生小孩


古人認為在端午節出生的小孩會招來厄運,對父母會有不好的影響。在中國古代,孕婦若在端午節當天臨盆,通常會盡量忍住到隔天。《史記·孟嘗君列傳》其歷史上名人孟嘗君就是在五月五日端午出生。其父要其母不要生下他,認為五月子者,長於戶齊,將不利其父母。然而現代醫學角度來看,得依據孕婦、胎兒狀況而定,以免造成嚴重傷害。


 

7. 不要去海邊、山上


民間傳統認為端午節這天水裡的好兄弟都躲藏在磁場較陰的水域,「水鬼」容易出沒!到無救生員的溪、河或海游泳、戲水,被「抓交替」的機率極高。奉勸各位沒事不要去海邊、不要外出戲水,尤其是到曾經有溺死人的水域。以科學角度來說,端午節正逢梅雨季,容易有水勢暴漲的趨勢,發生水厄。至於山上,古人將毒蛇、蟾蜍、蠍子、蜈蚣、壁虎等有毒五蟲稱為「五毒」,端午節正逢炎熱、昆蟲作祟的夏天,尤其是山上樹木多的地方,所以應避免從事山上運動,以免被「五毒」攻擊。


以上皆為民俗說法,僅供參考,切勿過度迷信


 


划龍舟競賽
 


各地划龍舟競賽

 




傳統龍舟 & 競技龍舟 的差別




【競技龍舟】
競技龍舟是符合國際規格的龍舟,融合各國龍舟造型,底部較尖、吃水較少,比起沉穩的傳統龍舟輕便快捷許多,但也因此較難操控,一個施力不穩便很容易翻船。外型上和傳統龍舟並無太大區別,主要是寬度上較窄、龍頭較小、重量較輕。


【傳統龍舟】
傳統龍舟相較之下則舟身較寬、較重,也因此吃水深,較不易翻船。
 




比賽規則



競賽時,競技龍舟船上人數大多規定為 12 人 (10 槳手+1 舵手+1 鼓手);大型龍舟則是 21 人 (18 槳手+1 舵手+1 鼓手+1 奪標手)。比賽規則也有所不同,競技龍舟是競時制,不用奪標,單趟中船身任何部分通過終點線即為成績。大型龍舟則是以奪標手奪標時間計算,若奪標失敗,則以其船尾超過標旗時間為準。

 
 
台北 基隆河大佳段河道大直橋下,賽道 500M
彰化 彰化縣福鹿溪水道
雲林 口湖鄉宜梧滯洪池北池
台南 台南運河安億橋至承天橋河段,賽道 300M
高雄 高雄愛河


 



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常見問題 (FAQ)
依據做法、地區口味不同,有分為南部粽、北部粽、客家粽等。通常內餡包含糯米、豆沙、肉、蛋黃、香菇等。此外,也有甜的粽子,像是沾糖、沾蜂蜜或的「鹼粽」。
端午節又名龍舟節、重午節、端陽節、端五節、重五節、 午日節、浴蘭節等等。
韓國、日本和新加坡、馬來西亞等也會過端午節,不過各國的應節方法各有不同。

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關於作者

作者
盧映萱

我是盧映萱,目前就讀國立高雄大學亞太工商管理學系四年級。平常喜歡彈鋼琴,還有聽到愛歌就會想來個吉他不專業cover。我還是個很常出沒在排球場的排球狂熱者,天氣好的時候也會去溜溜滑板。我也很喜歡記錄旅遊的回憶,覺得在拍vlog或是剪影片的時候真的超級療癒的><

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