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新手露營菜單! 簡單快速不失敗的露營料理!

2023-02-13 - Article ID: 5994
新手露營菜單

新手露營煩惱食材應該要如何準備?露營菜單應該要怎麼規劃?新手露營料理的重點是簡單快速方便,複雜的料理方式不適合露營,需要帶太多裝備,對新手露營不友好。如果你不只是露營新手,還是廚房新手的話也沒關係,這篇文章直接告訴你新手露營菜單,簡單快速不失敗的新手露營料理推薦給露營新手更是廚房新手的朋友們。
 

 

1.早餐三明治


三明治絕對是新手露營必備的一道料理,只需要吐司跟內餡,內餡的部分大家可以依照個人喜好選擇,想夾什麼都可以,新手的話,可以煎顆蛋跟火腿,吐司也可以放到鍋子裡不加油稍微烤一下,有時候若昨晚露營剩的食材沒有吃完也可以加進去,把露營完要帶的東西減少,也是個好選擇。關於露營菜單,有個很大的重點是食材需要能夠重複利用! 

  1. step1

    第一步 準備吐司

    吐司可以先放到鍋中不加油烤一下
     

  2. step2

    第二步 準備個人喜好的內餡

    煎顆蛋跟火腿,或是昨晚露營剩的食材沒有吃完也可以加進去
     

  3. step3

    第三步 吐司將內餡夾起來,三明治完成!

 

2.早餐蛋餅


露營早餐如果吃膩三明治的話,蛋餅也是非常推薦的露營料理,和三明治相比,只要將吐司替換成蛋餅皮,加油到鍋子裡,再打蛋放入鍋中煎,之後放入蛋餅皮壓在蛋上煎,這裡有個重點打完蛋要馬上放蛋餅皮,要讓餅皮和蛋黏在一起。煎熟後,翻面煎另一面,另一面煎的差不多的時候可以將想加進去的配料放在餅皮上,例如玉米、泡菜、起士等等,如果想加火腿、肉片之類的,可以先煎好留著備用,到加配料這步時再加即可。最後,加好配料,將餅皮包住配料捲起來,就完成了新手露營料理!

  1. step1

    第一步 準備蛋餅皮

    熱鍋加適量油後,打蛋加入鍋中,再放入蛋餅皮
    重點打完蛋要馬上放蛋餅皮,要讓餅皮和蛋黏在一起!
     

  2. step2

    第二步 蛋餅皮翻面,並加入配料

    翻面煎熟後加入配料
    若想加火腿、肉片等生食,需要先煎好留著到這步加入!
     

  3. step3

    第三步 將蛋餅皮包住配料捲起來,就完成了!

 

3.主食白飯


白飯如果沒有電鍋的話要怎麼煮?建議新手露營到有場主管理的營區的話,可以事先詢問場主電鍋的功率營區能不能負荷。如果不能負荷或是不想多帶一個電鍋的話,建議新手露營可以買即食白飯,只要加熱就能吃的那種,或是在露營前一天就先煮好放涼,隔天帶去露營再加熱,2種方式都可以。

新手露營菜單

 

4.午餐咖哩


咖哩也是能夠快速上手又美味的露營料理。這邊提醒新手露營在準備食材的時候,需要抓一下露營人數以及露營食材的份量,盡量不要帶太多造成浪費,或是跟第一點提到的能夠重複利用的食材,這樣每道料理都可以消耗食材。準備自己喜歡的咖哩塊,新手為求方便可以準備牛肉罐頭搭配咖哩塊或是咖哩料理包之類的,不想吃罐頭的話,其實也很方便,準備些馬鈴薯塊、肉片、紅蘿蔔等等,先在鍋子炒過後,加入水蓋過鍋裡的食材,等到水煮滾後,再加入咖哩塊,中間記得要攪拌,並且小火加蓋讓咖哩悶一下繼續滾,滾到變濃稠後即可。

 

5.晚餐火鍋或烤肉


露營料理怎麼可以少了火鍋跟烤肉呢! 火鍋或是烤肉是一個大家都能夠參與的露營料理,在吃飯的過程中可以邊煮邊聯絡感情,是相當適合在戶外露營的料理,也是新手露營菜單必備。而且,到了晚上天氣會變得比較冷,有個火爐在中間燒也會比較溫暖。新手在準備火鍋或是烤肉的食材的時候,也要記得相關的露營用品要記得攜帶,像是卡式爐、瓦斯罐或是火種、打火機、烤肉架等等,食材的話建議不要準備海鮮,沒有保存好容易食物中毒。

新手露營菜單
 

春天的到來,更加適合露營活動,新手露營對準備露營料理總是很煩惱,這篇文章希望可以提供新手露營菜單一些想法。本公司歡迎訂購訂造商品的訂單,提供客戶訂造的戶外露營用品,露營活動的盛行,訂造的戶外露營用品作為春季的企業贈品、紀念品是不錯的選擇,更多禮贈品歡迎企業採購們進一步洽詢!
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常見問題 (FAQ)
想在露營中獲得更好的休息,帳篷是比不可少。通常冬天會選擇客廳帳,較擋風保暖;夏天則選天幕,較通風涼快。睡袋、睡墊也很重要!睡袋並不是越暖越好,有時候過熱反而會熱到睡不著!記得要因應營區氣溫去選擇不同保暖度的睡袋。
當然不是。如果您是與朋友一起露營用,度過一個美好的週末,當然需要帳篷。如果是到海外徒步用的,推薦輕便高山帳篷。如果是夏天到沙灘待一個下午,就推薦一打即開的沙灘帳。又如帶著整個家庭去郊外野餐,就選露營天幕。或者,還能在自己的庭院打開帳篷,跟孩子來一個家庭日。
早餐可以選擇吐司麵包,午餐和晚餐可以選擇料理包、泡麵、即食白飯,這些都能夠常溫保存非常方便。
建議攜帶行動冰箱、保冷袋或是冰桶,將食材控制在7度C以下。若是新手露營去露營區的話,可以詢問場主有沒有提供冰箱。
一般建議需要保冷保鮮的海鮮、肉類要盡量避免,除非你有良好的保存條件,特別是海鮮,食物中毒的機率較高,肉類的話可以盡量帶牛肉,因為牛肉不用全熟也可以吃。
當然可以,可以選擇去豪華露營,或是準備泡麵、料理包,這種只需要加熱的食物也是一種選擇。
不一定,要看營地的功率能不能負荷。如果不能使用電鍋煮飯,建議新手露營可以買即食白飯,只要加熱就能吃的那種,或是在露營前一天就先煮好放涼,隔天帶去露營再加熱,2種方式都可以。
其實不一定,如果實在是家裡沒有卡式爐、鍋具廚具,或是覺得要帶很多露營裝備很麻煩,新手露營也可以選擇去豪華露營,通常豪華露營就有專門的人幫你準備好,讓新手露營也能輕鬆享受。

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關於作者

作者
林妤紛 Emily

目前就讀於華東理工大學資管系四年級,善於數據分析外,在學期間參與過台生來了專案,擔任執行企劃及美術編輯,已總計擁有百萬展現量。對廣告、網路行銷特別有興趣,也曾在4A廣告公司實習。平時喜歡和人互動交流,激發創作靈感。於2023年在採購易實習,學習到了許多SEO方面的知識。實習內容主要負責撰寫行銷文案、網頁SEO優化、文案圖片製作。

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