近年來環保意識高漲，市面上出現各式各樣的環保餐具能夠選擇，但還是有一部分人缺少實行的動力，為了不讓做環保淪為口號，本文將分析在戶外自備環保餐具的六大功能，一起加入自備環保餐具的行列，並從現在起就養成外出自備環保餐具的良好習慣，體會它們帶來的好處吧！
隨手一份餐點可能就會有免洗碗、筷子、湯匙、塑膠套、塑膠袋的產生，有想過一天下來能累積多少的垃圾量？細菌和異味會不斷在垃圾桶中產生，甚至會招來蚊蟲，只要自備環保餐具這些煩惱就能一併省下，不只減少垃圾的產生，還可以減少去倒垃圾的天數，給自己空出更多的時間，對於降低環境污染也做出了一份貢獻。
使用環保餐具不是盲目跟風，或是因為用膩了就隨之丟棄，這樣就失去使用環保餐具的意義了，最重要的概念就是「物盡其用」必須得重複利用，讓它的效用達到最大化，還可以省下外帶額外的免洗餐具費用，當然不同材質的環保餐具也是有各自的使用壽命，還是得定期做更替，不要為了省下一個餐具的錢就把健康賠進去，只會適得其反。
因為疫情關係，許多店家為了安全健康疑慮全面換成免洗餐具，但這些免洗餐具在運送的過程中，甚至儲藏放置的過程中，都可能會有新冠病毒依附在上的風險，相較自備的環保餐具，是在自己看得見摸得到的地方，只要做好有效的清潔跟消毒，就能夠防止細菌滋生跟病毒的傳播。
能夠帶出戶外的環保餐具，方便攜帶是必要的功能，甚至有許多折疊款式出現，就是為了能儘量把體積收縮到最小，避免佔用太多空間，也才會讓人萌生有帶出門的想法，漸漸的讓環保餐具變成我們生活中不可或缺的必備品。
由於社交平台的流行，許多人在外享用美食，第一件事就是先讓手機吃飽，隨後才開始品嚐美食，餐具的搭配也是一大重點，而市面上有許多環保餐具的款式能夠挑選，有色彩繽紛的亮麗外觀，也有文青簡約的風格，或是別具心裁的客製化造型，不論是露營、野餐抑或是到店內用外帶，都能讓您在吃飯的過程中享受到搭配的樂趣，也為自己的生活提升質感。
（貼心提醒不是每個店家都能接受內用外帶使用自備的餐具，還是得先詢問好店家，以店家方便為主！）
環保餐具得符合國家食品衛生標準，所使用的材料對人體和環境都無害，具有生物降解的特性，能夠在被微生物分解完後回歸大自然，在這個過程中不會有危害物質的產生，因此對環境非常友善。
我是王羽瑄，目前就讀於嘉義大學科技管理學系四年級，在課程中對於網路行銷逐漸感興趣，希望能將課堂所學實際與產業做結合，藉由實習機會，開拓自己的視野，並在這個過程中累積相關經驗讓自己的文章能被更多人看見。自2023年有幸加入採購易實習計畫，工作內容為相關產品的文案撰寫、網頁SEO優化、Canva圖示製作。
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