因為食安風波跟疫情因素,好不容易下定決心要購買環保餐具,但市面上的環保餐具材質這麼多,到底該挑選哪一類的環保餐具才比較適合自己呢?對於還在糾結苦惱的您,看過來!就讓本文為您介紹5種挑選小技巧,帶您挑選到心儀的環保餐具。
環保標章
在挑選環任何環保餐具時,一定要注意是否是帶有環保標章或是SGS認證過的產品,代表對人體跟環境都是沒有傷害的,切勿貪小便宜隨便購買品質較差的假環保餐具,不只對環境造成危害,也會影響自己的健康。
環保餐具盛裝的食物種類
可以從吃的食物種類下去做判斷,哪些環保餐具的材質比較不適合特定的食物,如果是吃比較重口味的食物,像是臭豆腐、麻辣燙等,建議不要選擇矽膠環保餐具和木製環保餐具;如果是吃熱騰騰的熟食,建議不要選擇PLA環保餐具;如果是吃液體類的食物,像是湯、粥等,要注意一些食物袋的版型不適合承裝此類食物;如果是酸類食物或飲料,建議不要使用不鏽鋼環保餐具;如果是剛出鍋的熱食,建議不要使用TPU食物袋和PLA環保餐具還有玻璃環保餐具,但市面上有些耐熱程度高的玻璃環保餐具可以選購。
環保餐具適合的地方場所
根據不同的地方場所也有各自推薦的環保餐具,野外露營推薦使用不鏽鋼環保餐具,休閒野餐則推薦使用PLA環保餐具、PP環保餐具,外帶食用則推薦使用矽膠環保餐具、PP環保餐具、不鏽鋼環保餐具,在家吃飯則推薦使用玻璃環保餐具和木製環保餐具。
環保餐具材質
接著將會以表格的方式介紹常見環保餐具的優缺點下去做比較,找出您心目中覺得最適合的環保餐具的材質。
環保餐具材質 |
不鏽鋼環保餐具 |
木製環保餐具 |
玻璃環保餐具 |
矽膠環保餐具 |
PP環保餐具 |
PLA環保餐具 |
優點 |
耐摔、耐熱、方便攜帶、不易殘留氣味 |
重量輕便 |
易清潔、不易變形、不易殘留氣味 |
耐摔、耐熱、方便攜帶 |
可以放入微波爐加熱、方便攜帶 |
原料天然、方便攜帶 |
缺點 |
不宜放酸性食物、無法直接放入微波爐使用 |
使用壽命短、容易發霉、異味殘留問題 |
不耐摔、不易隨身攜帶、溫差大容易碎裂 |
異味殘留問題、染色問題 |
用久會出現老化問題 |
不耐熱 |
環保餐具外觀設計
如果您是一個喜愛拍美食照並打卡上傳到社交平台的人,這些環保餐具的材質您不得不善加利用,木製環保餐具一直是食物的最佳夥伴,不僅能讓人更有食慾,又能提升食物的整體觀感;玻璃環保餐具則是帶給人高貴優雅的感受;若是有經由額外加工的不鏽鋼環保餐具,會讓原本單調無趣的氛圍,變為低調有質感的氛圍;矽膠環保餐具則是顏色豐富,在食物袋上的圖案造型也多變,會讓使用的人心情舒服愉悅:PLA環保餐具雖然顏色種類也豐富,不過還帶有磨砂的質感,相比矽膠環保餐具來說多一份文青感。
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